Tulajdonosi útmutató az étterem fűtési és hűtési szolgáltatásához
A legtöbb cégtulajdonoshoz hasonlóan valószínűleg Ön sem HVAC-szakértő. Az éttermi HVAC azonban kritikus rendszer, amely nélkül az Ön vállalkozása nem tud működni. Egész évben a fűtési és légkondicionálási rendszerre támaszkodik, hogy az étkező kényelmes legyen ügyfelei számára, így újra és újra visszatérnek éttermébe. Éttermének HVAC-ja a konyhát és az élelmiszer-előkészítő helyiségeket is kényelmesen tartja az alkalmazottak számára, amelyek speciális kényelmi és szellőztetési követelményekkel rendelkeznek az egészségügyi ellenőrzési követelmények teljesítése érdekében.
Ugyanez igaz a kereskedelmi hűtőberendezésekre is. Ha a fagyasztók, gyorshűtők, alacsony méretű hűtőszekrények és vitrinek nem úgy működnek, ahogy kellene, az nagy kockázatot jelent a vállalkozására nézve. Ha az élelmiszer minősége romlik, vásárlókat veszíthet. A legrosszabb esetben előfordulhat, hogy olyan ételeket szolgálnak fel, amelyek megbetegedhetnek, ha az összetevőket nem a megfelelő hőmérsékleten tárolják. A következő dolog, amit tudsz, a negatív vélemények kezdenek megjelenni a közösségi médiában. És mi történik, ha az egészségügyi felügyelő megjelenik, amikor a kereskedelmi hűtőberendezése működésbe lép?
Ezért állítottuk össze ezt az alapvető információk gyűjteményét az étterem tulajdonosának az éttermi HVAC-ról és a kereskedelmi hűtőberendezés-szolgáltatásról:ez minden, amit tudnia kell, kéznél van. Itt kapja meg a választ minden kérdésére és aggályára! Emellett a legjobb tanácsokat adtuk az étteremtulajdonosok számára, mindazok alapján, amelyeket az iparág 6 évtizedes kiszolgálása során tanultunk.
Az étterem HVAC-információi a vállalkozás tulajdonosának
Tedd prioritássá az étterem kényelmét (éttermi kényelem!)
Tudja meg, miért olyan nehéz az éttermi kényelem feltételeit megfelelővé tenni, és azt a 3 lépésből álló megközelítést, amely egyszer s mindenkorra megoldja a problémáit.
Páratartalom szabályozása az étterem konyhájában
Tudja meg, hogy a nem megfelelő páratartalom-szabályozás milyen veszélybe sodorja vendéglátóipari vállalkozását, és ismerje meg az éttermek HVAC technológiai lehetőségeit, amelyek javíthatják a körülményeket.
GYIK:Kereskedelmi konyhai szellőztetési előírások és bevált gyakorlatok
Válaszokat kaphat a kereskedelmi konyhák szellőztetésére vonatkozó előírásokkal, a páraelszívókkal és a szellőzés javítását célzó konyhatervezési bevált gyakorlatokkal kapcsolatos gyakori kérdésekre.
A VRF hűtőrendszerek testreszabott kényelmet biztosítanak az éttermek számára
A VRF hűtőrendszerek a legújabb és legjobb éttermek HVAC technológiája, csendes működéssel, zónás kényelemmel és egyéb kívánatos funkciókkal.
8 ok, amiért az éttermeknek sminklevegő-egységre van szükségük a konyhába
Tudjon meg többet a befúvott levegő hiánya okozta kellemetlen, sőt veszélyes problémákról, és arról, hogy miért van szüksége éttermének sminklevegő-egységre a konyhába.
Nem minden HVAC cég rendelkezik azzal a szakértelemmel, hogy megfeleljen az éttermi környezet speciális követelményeinek. Hogyan találhat tehát olyan éttermi HVAC szolgáltatót, amely megfelel a feladatnak? Tudja meg ezt a hasznos hivatkozást:A NYC étterem tulajdonosának útmutatója a HVAC vállalat kiválasztásához.
Tanács a kereskedelmi hűtőberendezésekkel és szervizzel kapcsolatban
Ez a jéggép-tisztítási ellenőrzőlista megmentheti éttermét
Ne kockáztassa vállalkozását azzal, hogy piszkos jeget szolgál fel. Használja ezt az ellenőrző listát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a jéggép tisztítását a hűtőszolgáltató cég megfelelően végezte-e el.
Pénzt takaríthat meg a kereskedelmi hűtőberendezéseken
Elkerülheti az éttermi hűtőberendezések költséges és stresszes meghibásodását ezzel a 8 lépésből álló útmutatóval a berendezés gondozásához.
Éttermi hűtés:4 lecke Frosty, a hóembertől
Az étteremtulajdonosok:amikor elkezdenek jobban vigyázni a kereskedelmi hűtőberendezésekre, valami csodálatos dolog történik!
Kereskedelmi hűtési szolgáltatás:kötelező tennivaló a zsúfolt szezonban
Készen áll az étterem az ünnepi rohanásra? Előzze meg a meghibásodásokat és az üzlet elvesztését a kereskedelmi hűtési szolgáltatási feladatok azonnali megoldásával.
Hogyan lehet csökkenteni az állásidőt és javítani az éttermi berendezések szolgáltatását
Jobb és gyorsabb éttermi berendezés-szolgáltatásra van szüksége? Tudja meg, miért a legjobb megoldás, ha egy szolgáltatóhoz fordul a hűtési, konyhai és éttermi HVAC szolgáltatásért.
5 alapvető tipp a kereskedelmi konyhai páraelszívó kiválasztásához
Tudjon meg többet azokról az alapvető jellemzőkről, amelyeket figyelembe kell venni, amikor kereskedelmi konyhai páraelszívót választ éttermi konyhájába, valamint a szellőzés tervezésére vonatkozó tippeket.
Íme egy tipp, amit talán nem is tud:a legjobb árat és elsőbbségi szolgáltatást kapja a hűtőkarbantartási szerződéssel. Ha van ilyen az étterméhez, de nem kereskedelmi hűtőberendezéséhez, itt tudhat meg többet róluk:Hűtés-megelőző karbantartási szerződések:Hogyan találja meg a megfelelőt az élelmiszer-szolgáltatáshoz.
További nagyszerű tippek vendéglátóipari vállalkozásoknak
NYC:12 tipp az éttermi egészségügyi vizsgálatra való felkészüléshez
Megosztjuk a belső információkat arról, hogyan készülnek a legsikeresebb NYC-i éttermek az éttermi egészségügyi vizsgálatra… és az „A” fokozatot.
Az éttermi ügyfelek megtartása:Változtassa az új vendéglőket törzsvendégekké
Az éttermi ügyfelek megtartását keresi? A vásárlói hűség kialakítása nehéz feladat. Használja ezeket az ötleteket, hogy az új étkezőket törzsvendégekké változtassa.
Éttermi rendezvényszervezés:7 tipp a NYC Étteremhéthez
Hogyan segíthet az éttermi rendezvényszervezés az ügyfelek megnyerésében? Tekintse meg ezeket a tippeket, hogy nagyszerű módszereket találjon arra, hogy rendezvénye jól működjön.
10 étterem-konyhatervezési hiba, amelyet el kell kerülni
Az étterem konyhájának rossz tervezése katasztrófa lehet vállalkozása számára; ne kövesd el ezt a 10 gyakori hibát, amelyek sokba kerülhetnek.
Reméljük, hogy hasznosnak találta ezt a cikkgyűjteményt. Kérlek, oszd meg másokkal is, akik szerinted tetszeni fog.