Joghurtkészítők vásárlási útmutatója
Ha egészségesen szeretné kezdeni a napot, a házi joghurt a megfelelő út. A joghurt nagyszerű snack lehet, és különféle receptekhez és szószokhoz is felhasználható. A joghurtkészítő lehetővé teszi az ízek és a bekerülő összetevők szabályozását. Számos termék található azok számára, akik szeretnének joghurtot készíteni, amelyeket alább tekintünk át.
Mik azok a joghurtkészítők?
A joghurtkészítők egyszerű eljárást biztosítanak a saját joghurt elkészítéséhez. A joghurt elkészítése meglehetősen egyszerű, a legtöbb joghurtkészítő utasításhoz mindössze két összetevő szükséges – egy joghurtos előétel és tej. A joghurtos előétel megvásárolható por tasakban, de lehet kis mennyiségű sima bolti joghurt is, amely tartalmazza a joghurt készítéséhez szükséges probiotikumokat. Egyes joghurtkészítők azt javasolják, hogy először melegítsék fel a tejet magas hőmérsékletre, majd adják hozzá a joghurtindítót, míg mások egyszerűen azt javasolják, hogy az indítót közvetlenül a hideg tejbe keverjék, ezért fontos, hogy kövesse a gép utasításait.
Joghurtkészítők vs görög joghurtkészítők
A görög joghurt elkészítéséhez további szűrőre van szükség a savó egy részének eltávolításához, amellyel az egyes görög joghurtkészítők már fel vannak szerelve. Egyes joghurtkészítők biztosítanak szűrőt, de kézi eljárásra lesz szükség ahhoz, hogy a kész joghurtot görög joghurttá szűrjék. Ha tovább szűrjük, a végén joghurtos sajtot is készíthetünk, amely kenhető, mint a krémsajt.
Miért érdemes joghurtkészítőt venni?
A joghurtkészítő nagyszerű alternatíva lehet bármilyen étrendi követelmény vagy preferencia esetén, mivel a speciális joghurtok drágák lehetnek. Lehetővé teszi, hogy pontosan kiválassza, mi kerüljön a joghurtba, akár teljes tejszínes, akár más típusú joghurtot, például szója- vagy kecsketejet szeretne készíteni. Választhat alacsony cukor- és zsírszegény változatok készítésére is.
Környezetvédelmi szempontból azáltal is csökkenti a hulladékot, hogy nem vásárol folyamatosan műanyag joghurttartókat, ami idővel megnövekedhet.
Joghurtkészítő márkaértékelések
Dash Go tömeges joghurtkészítő
Az árkategória legalsó részétől kezdve a Dash Go Bulk Yogurt Maker egy tartályt tartalmaz, ami alig 1 literes joghurt kapacitást jelent. A ciklusidő körülbelül 12 órát vesz igénybe. Fel van szerelve időzítővel, levehető fedéllel a tároláshoz és automatikus kikapcsoláshoz, ami egy praktikus funkció, amellyel egyszerűen beállíthatja és elfelejtheti. Mivel a Dash joghurtkészítő az alacsony árkategóriába tartozik, műanyagot használ felépítéséhez, de állítólag BPA mentes. Pozitívum, hogy a joghurtkészítő alkatrészei mosogatógépben moshatók, így könnyen tisztítható gép. Egy év garancia van rá, kék vagy rózsaszín színben kapható. Ez a joghurtkészítő márka elérhető a Targetben.
EasiYo joghurtkészítő
Az EasiYo azt állítja, hogy számos műszaki, ergonómiai és termikus fejlesztést hajtott végre joghurtkészítőjén a márka 20 éves fennállása alatt. Élénk vörös színben és kompakt méretben kapható, így bárhová magával viheti a joghurtkészítőt. Az EasiYo Yoghurt Maker egy FDA által jóváhagyott polipropilén tégelyt tartalmaz, amely 1 kg joghurtot tartalmaz. A márka egy „aranyos” formájú Mini Joghurtkészítőt is gyárt. Almazöld színű, és 500 g joghurtot készít belőle, ami extra kényelmet biztosít a kisebb tételek elkészítéséhez. Valamennyi alkatrészről azt állítják, hogy mentes a polukarbonáttól, BPA-tól és bármilyen formájú környezetvédő hormontól. Az EasiYo joghurtkészítő a BIG W.
ben található- RRP:23,50 USD
Dash 7 tégelyes joghurtkészítő
A Dash 7 Jar Joghurtkészítő hét üvegedényt tartalmaz, ahogy a név is sugallja. Az üvegek mosogatógépben moshatók, és körülbelül 200 g joghurt kapacitásúak. Rozsdamentes acél kialakítása is van, időzítővel, így 8-12 óra alatt készíthet házi joghurtot. Ha a görög joghurt ízére vágyik, a Dash a Dash görög joghurtkészítőjét is gyártja. Ezt a joghurtkészítő márkát a Targetben találja meg.
- RRP:29,99 USD (7 üveges joghurtkészítő) és 39,99 USD (görög joghurtkészítő)
Euro Cuisine automata joghurtkészítő YM100
A Dash 7 Jar modellhez hasonló kialakítású Euro Cuisine Automatic Joghurtkészítő hét 170 g-os üvegedényt tartalmaz. Ez kényelmes funkció lehet, ha egyszerre több különböző ízt szeretne elkészíteni. Ennél a modellnél az erjesztési idő 6-10 órát vesz igénybe, a kívánt vastagságtól függően, és akár 15 órát is igénybe vehet. Minden edényről azt mondják, hogy mosogatógépben mosható, és saját csavaros tetővel rendelkezik, amely megkönnyíti a tárolást. BPA mentes, és állítólag minden tejtípushoz alkalmas. Bár nem tartalmaz automatikus kikapcsolás funkciót, van benne időzítő és jelzőlámpa. A közepes árkategóriába tartozik, Targetben pedig egy év garanciával kapható.
Kmart fagylalt- és joghurtkészítő
A Kmart joghurtkészítő kettős funkcióval rendelkezik, így fagylaltot és joghurtot is készíthet. Ha egy extra édes fagylaltot szeretne az egészséges joghurtkészítés között, ez lehet a legjobb készülék az Ön számára. 1,5 literes fagylalttartóval és 1,2 literes joghurttartóval van felszerelve. A gép teljes mérete 24,4 cm x 19,8 cm x 25,6 cm. Nincs sok további funkció, de menta színű alappal van ellátva, hogy egy kis színt adjon konyhájának. Egy év garancia van rá.
- RRP:39 USD
Green Living Australia elektromos joghurtkészítő
A Green Living Australia joghurtgép 1-2 liter joghurtot készít. Átlagosan 8-12 órát vesz igénybe az erjesztési idő. Azt állítja, hogy fenntartja a megfelelő hőmérsékletet kiterjedt, 24 órás vagy hosszabb fermentációs idő alatt, és alkalmas tehén-, kecske-, szójatejhez, valamint kókuszkrémhez. Mérete 26,5 cm x 19 cm (HxM), és tartalmaz egy BPA-mentes élelmiszer-minőségű 2 literes fermentációs edényt. Ez egy meglehetősen egyszerű joghurtkészítő, csúcstechnológiás jellemzők nélkül. Egy év garancia van rá.
- RRP:49,95 USD
EasyCook egyszerű joghurtkészítő
Az EasyCook egy ausztrál márka, amelyet 1982-ben alapítottak. Számos kis készüléket gyárt, beleértve az eredeti egészségügyi sütőt is. Az EasyCook Easy Joghurtkészítő egy belső nyílást tartalmaz egy fedeles tartállyal. Alkalmas tehénhez, kecskéhez és szójatejhez. Nem rendelkezik hűtési funkcióval, így a joghurtot további 1-2 órára hűtőbe kell tennie. 1 év garancia jár hozzá.
- RRP:54,95 USD
Cuisinart joghurtkészítő CYM-100
A Cuisinart Joghurtkészítő az árkategória tetején található. Csúcstechnológiás megjelenésű, de egyszerű kezeléssel. A feldolgozási idő letelte után automatikusan hűtési módba kapcsol, így beállíthatja és elfelejtheti a joghurtkészítőt. A mérete meglehetősen szabványos – 24,7 cm x 17,4 cm x 25,5 mm (HxSzxM). 24 órán át erjeszthető, és 1,5 literes adagokat készít. Az árért rozsdamentes acél kivitelt biztosít digitális időkijelzővel. A tartósság szempontjából a rozsdamentes acél gépek segíthetnek ellenállni a kopásnak, a műanyaghoz képest. A Cuisinart számos fagyasztott joghurt készítőt is gyárt, amelyeket szintén érdemes megfontolni. BPA mentes, és 3 év garanciával rendelkezik. Ezt a márkát a Targetben találja meg.
- RRP:99,95 USD
Vegyen joghurtkészítőt?
A joghurt elkészítése nem egy gyors folyamat, de ha egy éjszakára beállítod, észre sem veszed. A joghurtkészítő hozzájárulhat az egészséges életmódhoz, lehetőséget adva a joghurt alacsony cukor- és zsírtartalmú változatainak elkészítésére. Nagyon kevés hozzávalóval még pénzt is megtakaríthat a bevásárlási számlákon, miközben egészséges nassolnivalót is készíthet a gyerekeknek. Ha Ön is szereti a kütyüket, és van egy kis hely a konyhájában ennek a kis készüléknek, akkor ez egy befektetés lehet az Ön számára.
Amikor eldönti, hogy melyik joghurtkészítőt vásárolja meg, fontos figyelembe venni a méretét és azt, hogy milyen gyakran kívánja használni. A kényelmes, fogyasztásra kész adagokhoz választhat a 7 tégelyes modellek közül. Érdemes átgondolni a modellek további funkcióit is. Ha valami egyszerűt szeretne kezdeni, akkor érdemes megfontolni az EasiYo-t, amely egy kompakt, könnyen használható kialakítás. Ha valami finomat szeretne, a Cuisinart számos további funkcióval van felszerelve, mint például a digitális időzítő és az automatikus hűtés. Bármelyik joghurtkészítő is segít kielégíteni vágyait, bőven van választék a piacon.