Hogyan készítsünk táplálkozási tényeket tartalmazó címkéket

Az élelmiszeripari termékek gyártása és értékesítése nagy üzlet, és a nagy élelmiszeripari vállalatoknak vannak olyan részlegei, amelyek elkészítik a tápértékcímkéket. Amikor egy kis élelmiszeripari vállalkozásban indul, vagy abban dolgozik, ha a tápanyag-összetétellel kapcsolatos tényeket a termék címkéjén szerepelteti, akkor az élelmiszer-üzletágba való belépés minden mókát elveszíthet. Olvassa el az alábbiakban néhány könnyen követhető lépést az egyszerű táplálkozási tények elkészítéséhez az alapvető szoftver segítségével.

1. lépés

Legyen elérhető a szóban forgó élelmiszer tápértékére vonatkozó információ, például az adag mérete, a tápanyagokkal kapcsolatos információk (kalória, zsír és koleszterin, szénhidrátok, cukrok és rostok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok), valamint az egyes tápanyagok napi értékei.

2. lépés

A Microsoft Excel programban egyesítse a doboz 1., 3., 4., 5., 6., 9., 14. és 15. sorában található cellákat. Készítsen vastag alsó szegélyt a 3. és 15. sorban, és közepes vastagságú alsó szegélyt az 5. sorban. Készítsen szabályos alsó szegélyt az összes többi sorban. Állítsa az 1. sort 13-as betűméretre; sorok 4., 6. és 18-6 pt. betűtípus; a fennmaradó sorokat pedig 8 pontra. betűtípus. Ez egy hosszú formátumú Táplálkozási Tények dobozt eredményez.

3. lépés

Adja meg a szöveget és a megfelelő tápanyagértékeket a mellékelt képen látható módon. Használja az FDA által az élelmiszerek címkéihez előre meghatározott betűtípusokat és -méreteket.

4. lépés

Készítsen egy egyszerűsített formátumú Táplálkozási tények panelt a 8., 9., 10., 13. és 17. sorok törlésével. Állítsa be a 16. sorban, 6 ponttal. betűtípust, "Nem jelentős forrása a.....", és sorolja fel az eltávolított sorok elemeit. Ennek a formátumnak a használatához a Táplálkozási tények mezőben legalább nyolc tápanyag értékének nullának kell lennie.

5. lépés

Ha fejlettebb táplálkozási tényeket tartalmazó címkéket szeretne létrehozni, nézze meg a Nutrition Facts szoftvereket. Sok program nagyon drága, különösen egy kezdő vállalkozás számára, de vannak megbízható programok, amelyeket csak a kisvállalkozások számára terveztek.

Tipp

A táplálkozási tények sablonjai nem érhetők el egyik kormányzati webhelyen sem. A Táplálkozási tények panelek kitöltésekor kövesse az élelmiszerek címkézésére vonatkozó előírásokat. Ha megengedett, használjon más jóváhagyott táplálkozási tényeket tartalmazó sablonokat.